SILK ✕ 京都市産業技術研究所オープンデー、ご来場ありがとうございました！

11月14日(月)に開催したSILK×京都市産業技術研究所オープンデー、たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。ものづくりをテーマにしたオープンデーはSILKにとって初の試み。経営者から学生まで色々な方が来てくださり、とても盛り上がりました！

雑談が具体的な技術相談に発展していく場面もあり、洋服の布地の変色や食品ピューレの品質保持などの課題に対して、いろいろな分野からのアドバイスやアイディアが飛び交いました。研究員の方々の頭の回転の速さと真剣さの、なんと頼もしいこと。

研究所内を見学できる「新価値・新商品開拓事例ツアー」では、日本酒の酵母の香りを比べたり、3Dプリンタで再現した国宝級の器を手に持ったりと、貴重な体験をさせていただきました。産技研さんが開発された京都酵母、とってもいい香りでした。

直前のお知らせだったにも関わらず、たくさんの方にご参加いただき嬉しい限りです。GOOD TIME COFFEE さんのコーヒーを味わいながら色々なお話に花が咲き、贅沢な月曜日でした。ありがとうございました！

京都市産業技術研究所
http://tc-kyoto.or.jp/